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資生堂パーラー 羽田ラ・ガナッシュ・ファム を購入
資生堂パーラー ラガナッシュ

 先週末札幌へ所用で行った際、地元の企業を訪問したため手土産が必要でした。土曜日の朝羽田空港でお土産を探していて、目に入ったのがこれです。
 最初はスタンダードに、とらやの羊羹にでもしようかと思ったのですが、ある店の前を通りかかった時に「羽田空港限定」と書かれており、それに惹かれて購入しました。
 買ったのは資生堂パーラー
の「羽田ラ・ガナッシュ・ファム (32個入) 2,100円(税込)」。同じ商品で数が少ない16個入りの羽田ラ・ガナッシュ・オム1,050円(税込)もあります。ストロベリーとカフェオレの2種類チョコレートガナッシュ(フランス語:ganache 生クリームにチョコレートを合わせたもの。だそうです)が入っています。
  資生堂パーラー
は言わずと知れた?洋食の老舗で、創業は1902年と100年以上の歴史を誇ります。私も一度だけですが、銀座のレストランで妻と食事をしたことがあります。表現が難しいのですが、落ち着いた雰囲気で、どことなくレトロな大変趣のあるお店でした。私がまた行きたいお店の上位に常に入っていますが、なんとなく機会がなく行きそびれています。
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